隨著家長給寶寶購買優(yōu)質(zhì)奶粉的訴求越來越明確,有機奶粉漸漸走入了家長的視線。那么什么是有機奶粉呢?它對寶寶來說更營養(yǎng)嗎?如何給寶寶選擇優(yōu)質(zhì)奶粉?
什么叫有機奶粉?
有一些媽媽會有這樣的想法:自己養(yǎng)一頭奶?;蚰萄?,自己擠奶,這樣的奶是不是就是有機的呢?營養(yǎng)師馬惠莉表示:其實,這種認知是非常片面的。有機的優(yōu)勢并不只是說終端產(chǎn)品是有機的,它的整個加工制作、運輸儲存,包括對牧場的選擇也是非常嚴苛的。
用于生產(chǎn)有機產(chǎn)品的牧場,在使用前要經(jīng)過三年的輪耕期。在這三年內(nèi),土地要進行轉(zhuǎn)型,待土壤、空氣、水流完全達到了有機的標準之后,才能去養(yǎng)殖奶牛。
而且在養(yǎng)殖過程中,要給奶牛提供非常優(yōu)越的生活條件和動物福利,比如每頭牛全年要有兩百多天的室外活動時間,還有會單獨休息的牛舍,有專人給放音樂、做按摩,還要給它們定期體檢并建立健康檔案……在這樣一系列措施之下,奶牛媽媽們自然地產(chǎn)下小牛仔,并分泌高質(zhì)量的乳汁。把這些高質(zhì)量乳汁按照嚴格的有機標準去生產(chǎn)出來的奶粉,才可以稱之為有機奶粉。
因為從牧場到奶粉成品,全程都有一個嚴格的有機監(jiān)控體系,所以有機奶粉的安全性相對更有保障一些。
如何判斷奶粉是不是有機的?
1、查看外包裝上的有機認證標識
如果是有機認證的產(chǎn)品,奶粉盒子上會粘有有機認證的標識。如果這款奶粉要進入中國市場的話,還必須要接受中國有機食品認證中心非常嚴苛的檢驗認證。
舉個例子,如果一款奶粉是德國進口的,那么奶粉盒子上除了要粘貼德國和歐盟的有機食品認證標識,還要粘貼中國的有機食品認證標識。
2、查詢有機認證編碼:
經(jīng)過權(quán)威有機認證中心認證后的產(chǎn)品,包裝上會粘貼有機認證中心的標貼,標貼上會有有機認證的編號,你可以登陸“有機產(chǎn)品認證標志公眾查詢”官網(wǎng),輸入有機標識碼進行查詢,就跟我們每個人的身份證對應我們每個人所有的信息一樣,產(chǎn)品的有機信息就會一目了然。
什么樣的奶粉是優(yōu)質(zhì)奶粉呢?
營養(yǎng)師馬惠莉說,是不是優(yōu)質(zhì)奶粉可以通過以下四個方面來判斷:
1、聞氣味:
優(yōu)質(zhì)奶粉具有牛奶特有的天然乳香味,打開奶粉桶蓋,用手向鼻尖輕輕一揮,就會聞到一股清香。劣質(zhì)奶粉沒有乳香味,甚至氣味刺鼻;若奶粉中添加香精等成分,聞起來的味道跟奶糖很相似。
2、看色澤:
優(yōu)質(zhì)的奶粉在干粉狀態(tài)下呈現(xiàn)自然的乳黃色,顆粒均勻、細膩。劣質(zhì)奶粉色澤比較暗淡,或者干枯發(fā)白,甚至有結(jié)塊。
3、試手感:
好奶粉粉質(zhì)比較細膩、干燥,不易受潮,干搓時手感細滑、微黏,較難搓成團狀或條狀。
4、嘗口感:
優(yōu)質(zhì)奶粉易溶解、口味清淡、微甜;劣質(zhì)奶粉不易溶解,甜味很濃。
很多媽媽們可能認為,進口的奶粉必須是純的英文或其他進口國文字的包裝。其實從2014年就已經(jīng)開始強制執(zhí)行了,所有原產(chǎn)原裝進口的奶粉,在奶粉盒較小的生產(chǎn)包裝單位上,必須有一面在原產(chǎn)國就要印刷好了中文。如果一款奶粉進入到中國之后再粘貼中文文字,就必須要原地銷毀了。
欄目導航:產(chǎn)品中心 | 案例中心 | 媒體中心 | 技術(shù)服務(wù) | 關(guān)于新東 | 聯(lián)系我們 |
· 乳業(yè)百科
怎樣判斷一款奶粉是不是好奶粉?
作者:牛奶運輸車發(fā)布時間:2018-09-12所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表
原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請保留或注明出處:http://www.31680.com.cn/news/rupin/638.html
- 最新資訊
- 2024-03-21總投資30億元,君樂寶這一項目有了新進展!
- 2024-03-21前進集團甘肅傳祁乳業(yè)——西部奶業(yè)之光
- 2024-03-13探索新模式,皇氏集團與這兩家企業(yè)戰(zhàn)略合作!
- 2024-03-132024年,乳業(yè)逆襲的四大策略,助你成為市場黑馬!
- 2024-03-13油潤滑輪端正在改變我們的用車習慣
- 2024-03-08新東鮮奶運輸車,讓牛奶“原汁原味”直達工廠
- 熱門資訊
- 2018-07-18你知道牛奶是怎樣生產(chǎn)出來的么?
- 2018-07-28奶牛也要“嬌生慣養(yǎng)”,還得哄它開心
- 2018-07-22奶牛發(fā)燒“信號”要重視,不然會讓你損失慘重!
- 2018-07-27奶牛養(yǎng)殖:奶牛不食癥的常見原因及預防措施
- 2018-07-27新東奶罐車800公里車程牛奶升溫小于1℃
- 2018-07-27寧波牛奶的修“鮮”之道
產(chǎn)品推薦