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備戰(zhàn)青貯,青貯飼料發(fā)酵技術(shù)搶先看

作者:新鄉(xiāng)市新東機(jī)械發(fā)布時(shí)間:2018-08-08所屬欄目:畜牧百科返回列表

青貯季節(jié)到了,農(nóng)民朋友們也開始忙碌著青貯工作了。但是青貯技術(shù)你真的全面了解了嗎?
NO.1 青貯飼料有哪些好處??
(1)青貯原料來源豐富,作物秸稈(包括玉米秸稈、高粱整株、小麥和大麥整株、豆科秸稈等)、各種牧草、野生青草等都成為制作青貯飼料的原料;
(2)柔軟多汁、氣味酸香,適口性好,而且更有利于禽畜消化吸收。如果利用青貯發(fā)酵劑效果更好,像如金青貯發(fā)酵劑青貯秸稈是利用酶和菌的激活技術(shù),使秸稈中的營(yíng)養(yǎng)成分充分分解,更適合畜禽吸收,另外青貯發(fā)酵劑中還加有植物蛋白、多種礦物質(zhì)和微量元素,使其總能值比原秸稈飼料提高2.19倍。
(3)營(yíng)養(yǎng)豐富,比起干草的營(yíng)養(yǎng)損失,青貯飼料保存了作物的大部分養(yǎng)分,各種營(yíng)養(yǎng)成分都損失較少。
(4)成本低、價(jià)格低廉,制作簡(jiǎn)單,且保存長(zhǎng)久,能夠解決冬春季節(jié)缺糧問題。
(5)解決了大量玉米秸稈的處理問題,變廢為寶,避免了因?yàn)榉贌鴰淼沫h(huán)境污染問題。
NO.2 青貯飼料是如何進(jìn)行發(fā)酵的?
(1)如果青貯或微貯發(fā)酵后是用來喂牛羊反芻動(dòng)物的,則發(fā)酵量更大,青綠飼料預(yù)處理,使含水量在50~70%左右,并合理搭配,每2-3噸青飼料,或每1噸干黃秸稈料,粗粉碎后或切短后,加入如金青貯季,干黃秸稈類建議每噸原料加能量飼料(玉米粉、薯干粉、麥粉、高粱粉、米粉、次粉等)20~50公斤,一層一層地加料,一層一層地壓緊,用力壓實(shí)壓緊,密封于容器或池窖中,進(jìn)行青貯發(fā)酵,發(fā)酵成熟時(shí)間較少得10天以上,干黃秸稈微貯發(fā)酵至少20天左右,方可取用,保持密封狀態(tài)可保質(zhì)2年時(shí)間。
(2)如果青貯或發(fā)酵后是用來喂豬雞等單胃動(dòng)物的,則發(fā)酵量更小,青綠飼料預(yù)處理,使含水量在50~70%左右,并合理搭配,每1000公斤青飼料,或每500公斤干黃秸稈料,粗粉碎后或切短后,加入如金青貯發(fā)酵劑,干黃秸稈類建議每噸原料加能量飼料(玉米粉、薯干粉、麥粉、高粱粉、米粉、次粉等)20~50公斤,一層一層地加料,一層一層地壓緊,用力壓實(shí)壓緊,密封于容器或池窖中,進(jìn)行青貯發(fā)酵,發(fā)酵成熟時(shí)間較少得10天以上,干黃秸稈微貯發(fā)酵至少20天左右,方可取用,保持密封狀態(tài)可保質(zhì)2年時(shí)間。
NO.3 發(fā)酵青貯飼料三要點(diǎn)
發(fā)酵青貯飼料的作用毋庸置疑,但是要想達(dá)到理想效果,細(xì)節(jié)問題必須注意:
(1)青貯原料:含碳水化合物多,含蛋白質(zhì)少的植物適宜做青貯,禾本科植物、向日葵莖葉、塊根類原料均是含碳水化合物高的種類。
(2)含水量:青貯時(shí),對(duì)含水量過低或過高的原料,要將含水量調(diào)節(jié)到適當(dāng)?shù)谋壤?。水分過高的原料應(yīng)經(jīng)晾干或直接摻入干飼料原料后再行青貯。
(3)壓實(shí)、密封性:壓實(shí)密封的作用主要是減少堆垛的青貯飼料之間的空氣,也為了防止外來空氣的進(jìn)入。因?yàn)榍噘A發(fā)酵的原理就是讓青貯飼料進(jìn)入?yún)捬鯛顟B(tài)。如果壓實(shí)和密封不好,青貯飼料就因好氧菌的繁殖生長(zhǎng)而腐敗變味。因此壓實(shí)密封是青貯成功與否的主要因素。
青貯飼料小技巧↓↓↓
青貯飼料制作的過程中,加入適量物質(zhì),可以提高青貯飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
(1)加尿素青貯。為了提高青貯飼料中粗蛋白的含量,可在每噸青貯原料中添加5千克尿素。添加的方法是:將尿素充分溶于水,制成水溶液,在入窖裝填時(shí)均勻?qū)⑵鋰姙⒃谇噘A原料上。除噴灑尿素外,還可在每噸青貯原料中加入3~4千克的磷酸脲,從而有效地減少青貯飼料中的營(yíng)養(yǎng)損失。
(2)加微量元素青貯。為提高青貯飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可在每噸青貯原料中添加硫酸銅0.5克、硫酸錳5克、硫酸鋅2克、氯化鈷1克、碘化鉀0.1克、硫酸鈉500克。添加方法是:將適量的上述幾種物質(zhì)充分混合溶于水后均勻噴灑在原料上,然后密閉青貯。
(3)添加乳酸菌青貯。接種乳酸菌能增加青貯飼料中的乳酸含量,提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用率。
(4)加酸青貯。 加酸青貯可抑制飼料腐敗。加酸青貯常用的添加劑為甲酸,其用量為每噸禾本科牧草加3千克,每噸豆科牧草加5千克,但玉米莖稈青貯時(shí)一般不用加甲酸。使用甲酸青貯時(shí)工作人員要注意避免手腳直接接觸,以免灼傷皮膚。
在青貯飼料制作的過程中,加入尿素、微量元素、乳酸菌、酸等物質(zhì)可以提高青貯飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、蛋白質(zhì)含量,同時(shí)還能夠有效抑制飼料腐敗。為動(dòng)物提供優(yōu)質(zhì)的青貯飼料。讓動(dòng)物生長(zhǎng)更加迅速。
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