養(yǎng)鵝要想效益好，這鵝種的選擇很關(guān)鍵，在養(yǎng)殖戶看來(lái)，這鵝要身體好，成熟早，產(chǎn)蛋多，生病少，較好還是吃得少，長(zhǎng)得快，連肉帶毛都能賣，只有綜合了這些優(yōu)點(diǎn)，才能夠讓我們的養(yǎng)殖戶們，養(yǎng)鵝養(yǎng)得有干勁，養(yǎng)得有信心，下面就來(lái)介紹有這些綜合優(yōu)點(diǎn)的鵝種，它就是萊茵鵝，聽(tīng)到這個(gè)名字，可能很多人會(huì)疑惑，這萊茵鵝和萊茵河有什么關(guān)系呢？沒(méi)錯(cuò)，這萊茵鵝原產(chǎn)于德國(guó)，萊茵河流域的萊茵州，是世界著名的肉毛兼用的鵝品種，它羽毛潔白，體態(tài)高昂，經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高。在我國(guó)得到大面積的推廣。
萊茵鵝是草食家禽，它生長(zhǎng)比較快，覓食強(qiáng)，耐粗飼，在生長(zhǎng)中期，它的生長(zhǎng)發(fā)育是較佳時(shí)期，食欲旺盛，應(yīng)補(bǔ)喂牧草禾荬草、庫(kù)麥草等，還可以搭配一些混合精料，混合精料以玉米、豆粕等為主，再適量添加骨粉、食鹽、礦物添加劑等物質(zhì)。種鵝的飼養(yǎng)管理在冬季和休產(chǎn)期，應(yīng)使種鵝得到優(yōu)質(zhì)的青粗料，一般在產(chǎn)蛋前4周開(kāi)始改用種鵝日糧，飼料粗蛋白質(zhì)水平為16%-17%。在整個(gè)繁殖期間每天每只種鵝按體重不同喂給250-300克的混合粉料，并全天供應(yīng)足夠的優(yōu)質(zhì)青粗飼料。2年以上的種鵝主要靠放牧粗料為主，適當(dāng)補(bǔ)飼少量精料。
在配種方面，萊茵鵝公母比為1:4-5，有些公母鵝體格相差懸殊，自然交配困難，受精率低，可采用人工輔助配種。有條件的種鵝場(chǎng)可采用人工授精的方法配種，對(duì)提高種蛋受精率和飼料效益具有重要作用。同時(shí)做好補(bǔ)充光照，合理補(bǔ)充光照是提高種鵝產(chǎn)蛋量的重要因素。一般光照時(shí)間13-14小時(shí)，光照強(qiáng)度每平方米25勒克司就能滿足鵝產(chǎn)蛋、配種需要。把光照時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng)到14-16小時(shí)，可使鵝產(chǎn)蛋期延長(zhǎng)，提高產(chǎn)蛋量，增加全年種蛋量，提高種蛋利用率，進(jìn)入繁殖期時(shí)，需在精飼料中加5%的魚粉與3%的貝殼粉，以滿足其繁殖需要。雛鵝飼料要求：日糧中精飼料占60%、青飼料占40%。精飼料用蛋白質(zhì)含量高的肉雛雞顆粒料。青年鵝：雛鵝長(zhǎng)至4月齡即進(jìn)入青年鵝飼養(yǎng)階段，精飼料可轉(zhuǎn)用蛋雛雞顆粒料，并提供青飼料供其自由采食。
萊茵鵝有很好的抗病能力，但養(yǎng)殖戶也不能掉以輕心，在平時(shí)的管理中，養(yǎng)殖戶加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)飼養(yǎng)，可有效防止或減少疾病發(fā)生。圈舍每天至少清掃1次，食槽、水槽每周用消毒液洗刷1次，鵝群及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)每半月用百毒殺、過(guò)氧乙酸等消毒劑全面消毒1次。適時(shí)對(duì)鵝的寄生蟲進(jìn)行預(yù)防性投藥，定期在飼料中投放一些廣譜抗菌素。不喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。對(duì)發(fā)生疾病的鵝，要及時(shí)進(jìn)行隔離治療。