改善奶牛舒適度不僅能保證奶牛健康,而且還能更好地釋放奶牛的生產(chǎn)潛能,提高牧場生產(chǎn)績效。
目前很多牧場開始使用更精準(zhǔn)的躺臥時(shí)間來評估舒適度,但大家對奶牛的舒適度和躺臥時(shí)間還有一些困惑,比如:
▌1.不同奶牛的躺臥時(shí)間有何差異?
▌2.增加躺臥時(shí)間對奶牛有何好處?
▌3.夏季噴淋降溫如何影響躺臥時(shí)間?
▌4.成母牛較佳飼養(yǎng)密度應(yīng)該是多少?
▌5.頭胎牛組轉(zhuǎn)入經(jīng)產(chǎn)牛是否影響躺臥時(shí)間?
今天小編就為大家解答以上關(guān)于躺臥時(shí)間的5個(gè)疑問。在討論躺臥時(shí)間和舒適度之前,我們先來回顧一下奶牛人工評估舒適度的常用指標(biāo):
▌臥床使用率(SUI):即上床率,臥床使用率=躺臥牛數(shù)量/牛舍內(nèi)接觸臥床牛數(shù)量。
奶牛起臥次數(shù)能反應(yīng)臥床的舒適程度,但奶牛起臥次數(shù)靠傳統(tǒng)方法很難監(jiān)測。由于受到奶牛參與擠奶活動的影響,不同時(shí)間點(diǎn)監(jiān)測到的上床率差異較大。
▌乳房清潔度:通過定期對乳房清潔度進(jìn)行評分,來評估臥床的清潔度。乳房清潔度只能定期定點(diǎn)監(jiān)測,僅反映臥床干凈程度,受人為因素影響較大。
▌步態(tài)評分:通過定期評估奶牛站立和行走步態(tài),來評估地面、臥床和通道等的舒適度。 只能定期定點(diǎn)監(jiān)測,受營養(yǎng)狀況、地面狀況、人為因素影響較大。
▌牛體損傷評分:通過定期評估牛體附關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)磨損和損傷狀況,來評估臥床和地面的舒適度。只能定期定點(diǎn)監(jiān)測,存在滯后性,而且受人為因素影響較大。
傳統(tǒng)評估奶牛舒適度的方法具有局限性,特別是牧場所常用的上床率,受觀測時(shí)間,觀測次數(shù)和觀察人員的影響很大。
誤區(qū)一 不同奶牛的躺臥時(shí)間有何差異?
奶牛躺臥時(shí)間受胎次、品種、泌乳天數(shù)等多種因素影響,不同個(gè)體或群體牛只只有在相同條件下才具有可比性。
▌1.胎次不同,躺臥時(shí)間不同。經(jīng)產(chǎn)牛躺臥時(shí)間高于頭胎牛。
▌2.品種不同,躺臥時(shí)間不同。通常荷斯坦牛躺臥時(shí)間高于娟姍牛。
▌3.泌乳天數(shù)不同,躺臥時(shí)間不同。泌乳天數(shù)越大,躺臥時(shí)間越長。
不同個(gè)體或群體牛只只有在相同條件下才具有可比性,同一個(gè)體或群體在生產(chǎn)過程中時(shí)間維度上的比較才會更有意義。對于產(chǎn)后牛和熱應(yīng)激期間的奶牛,每天躺臥時(shí)間超過650分鐘已經(jīng)很不容易了。
誤區(qū)二 增加躺臥時(shí)間對奶牛有何好處?
躺臥時(shí)間增加不僅可以提高奶產(chǎn)量,還可以減少蹄病,提高發(fā)情率,提高采食和反芻等。
▌1.躺臥時(shí)間每增加1小時(shí),奶產(chǎn)量提高1.7kg(來源:Grant論文,2007)。
▌2.增加躺臥時(shí)間可以減少蹄病。
從奶牛蹄部結(jié)構(gòu)來看,其腿部較底端是趾骨,趾骨下面有一層指狀墊,指狀墊可以起到緩沖壓力的作用;指狀墊下面是蹄底,蹄底直接與地面接觸。
奶牛站立時(shí)整個(gè)身體的壓力都落在趾骨上,如果奶牛站立時(shí)間過長,蹄底承受壓力持續(xù)過大,會造成蹄底生發(fā)層細(xì)胞的損傷甚至死亡。如此一來,蹄底再生功能受損,蹄底將會變薄甚至出血,引起諸多的蹄部問題。
奶牛蹄病高發(fā)期是在產(chǎn)后高峰期前后的8-15周,因?yàn)楫a(chǎn)奶高峰期時(shí)奶牛大量消耗體內(nèi)脂肪,當(dāng)然也會動員蹄墊的脂肪,導(dǎo)致蹄墊變薄,跟容易發(fā)生蹄病。
因此在產(chǎn)奶高峰期前應(yīng)盡可能的提高奶牛的躺臥時(shí)間,緩解奶牛蹄底所承受的壓力,預(yù)防和減少蹄病發(fā)生。
▍蹄病是牧場三大疾病之一,但以色列蹄病發(fā)病率很低,在淘汰原因排名中,因?yàn)樘悴《蕴呐E挪坏角笆_@與以色列牧場采用大通鋪模式有直接關(guān)系,因?yàn)榇笸ㄤ伩梢燥@著提高奶牛的舒適度和躺臥時(shí)間。
▌3.增加躺臥時(shí)間可以提高發(fā)情率。
牧場A和牧場B是在同一地區(qū)同一管理模式下的兩個(gè)牧場,牧場A泌乳牛平均躺臥時(shí)間比牧場B少約80分鐘/天。牧場A產(chǎn)后60天自然發(fā)情率只有30%,而牧場B卻高達(dá)70%。這是因?yàn)槟翀鯞的舒適度更好,良好的舒適度有益于奶牛產(chǎn)后子宮恢復(fù)和自然發(fā)情。
▌4.增加躺臥時(shí)間可以提高采食和反芻。
大多數(shù)奶牛都是在躺臥時(shí)才會進(jìn)行反芻活動,1分鐘的采食量需要3分鐘躺臥時(shí)間去消化。
當(dāng)奶牛休息時(shí)間不足時(shí),會降低其采食時(shí)間以保證足夠的休息時(shí)間,所以只有當(dāng)奶牛休息好了,才可以有高反芻率和反芻時(shí)間,才會有更高的采食量。
誤區(qū)三 夏季噴淋降溫如何影響躺臥時(shí)間?
夏季多次強(qiáng)制噴淋降溫會影響奶牛休息嗎?實(shí)際上夏季多次強(qiáng)制噴淋降溫會更加有利于奶牛休息,首先我們來看下溫度與躺臥時(shí)間的關(guān)系:
從上圖我們可以看到,當(dāng)溫度升高時(shí),躺臥時(shí)間隨之下降,也就是說熱應(yīng)激會導(dǎo)致奶牛躺臥時(shí)間降低。在熱應(yīng)激期間,如果不強(qiáng)制多次有效的對奶牛進(jìn)行集中噴淋降溫,奶牛躺臥時(shí)間反而會降低。
Dr Israel 研究發(fā)現(xiàn),在熱應(yīng)激期間,盡管噴淋8次的牛比噴淋5次的牛會多3次被迫起立,但強(qiáng)制噴淋8次奶牛的躺臥時(shí)間卻高于噴淋5次,這說明在得到有效的降溫后,高產(chǎn)牛利用了很大比例自由時(shí)間去休息。
▍以色列如何做防暑降溫:以色列夏季的熱應(yīng)激非常嚴(yán)重,但其奶牛產(chǎn)量夏冬指數(shù)卻在96%以上。熱應(yīng)激期間以色列所有牧場每天都會對每個(gè)組的泌乳牛進(jìn)行6次以上的集中噴淋降溫,3次為擠奶前后,3次為擠奶班次中間。這樣的多次強(qiáng)制噴淋降溫是降低熱應(yīng)激和提高奶牛躺臥時(shí)間較有效的方法,但國內(nèi)很少有牧場可以做到。
誤區(qū)四 成母牛較佳飼養(yǎng)密度應(yīng)該是多少?90%還是85%?
其實(shí)較佳飼養(yǎng)密度要根據(jù)牛場條件而定,我們來看下牛群密度與躺臥時(shí)間的關(guān)系。
下面的報(bào)告是阿菲金軟件的組別舒適度評估報(bào)告,它可以對每個(gè)組躺臥時(shí)間的降低進(jìn)行報(bào)警并給予提示。
該牧場在-18天(即18天前)開始緩慢向該組調(diào)牛;在-10天時(shí)突然調(diào)入大量奶牛,可以看到轉(zhuǎn)群應(yīng)激導(dǎo)致躺臥時(shí)間略微下降,由于該組此時(shí)牛群密度并不大,經(jīng)過1-2天的平衡躺臥時(shí)間逐漸恢復(fù)。
而后,牧場繼續(xù)向該組調(diào)牛,在-6天時(shí)一次性調(diào)入多頭牛,這時(shí)該群奶牛頭數(shù)達(dá)到了173頭,飼養(yǎng)密度為78%,但這次躺臥時(shí)間出現(xiàn)急劇下降,且下降后不再恢復(fù)。
之后,在-4天時(shí)牧場又將所有泌乳牛組頭數(shù)降低到173頭以下,從報(bào)告來看,調(diào)整后躺臥時(shí)間提高了接近40分鐘。由此我們判斷該牧場泌乳牛組較佳牛群密度為78%。
不同地區(qū)、不同牛舍環(huán)境、不同牛群類別的較佳飼養(yǎng)密度也不同,而且這難以憑經(jīng)驗(yàn)人為去判斷,只有通過可監(jiān)控的數(shù)據(jù)才可以做到實(shí)際有效管理。
誤區(qū)五 頭胎牛組轉(zhuǎn)入經(jīng)產(chǎn)牛是否影響躺臥時(shí)間?
在沒有數(shù)據(jù)跟蹤的情況下,很多人都會認(rèn)為沒有影響,因?yàn)楝F(xiàn)在很多牧場就在這樣操作,下面我們通過躺臥時(shí)間來看看真相。
上圖是某牧場頭胎牛組的躺臥時(shí)間報(bào)告,突然在4天前轉(zhuǎn)入幾頭經(jīng)產(chǎn)牛,發(fā)現(xiàn)整個(gè)組的躺臥時(shí)間立即下降。
幾頭經(jīng)產(chǎn)牛就已經(jīng)對整個(gè)牛群地位造成了不平衡,導(dǎo)致整體躺臥時(shí)間下降。所以牧場能要真正做到頭胎和經(jīng)產(chǎn)牛分開飼養(yǎng),提高奶牛的舒適度。
度量是管理的基礎(chǔ)
只有可度量的,才可以管理。舒適度是每個(gè)牧場的重點(diǎn)關(guān)注對象,但傳統(tǒng)方法很難評估其是否達(dá)標(biāo)。只有通過可測量的躺臥時(shí)間數(shù)據(jù),才可以科學(xué)有效地管理牧場,提高舒適度。所以現(xiàn)在很多牧場開始用奶牛躺臥時(shí)間實(shí)時(shí)監(jiān)控奶牛的舒適度,用躺臥時(shí)間量化管理來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)管理。
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為什么奶牛躺臥時(shí)間上不去?問題可能出在這!
作者:牛奶運(yùn)輸車發(fā)布時(shí)間:2019-04-30所屬欄目:技術(shù)支持返回列表
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