是藥三分毒，“食補(bǔ)”永遠(yuǎn)是較安全的保健方法。我們身邊常見(jiàn)的羊奶，就是自古以來(lái)備受醫(yī)學(xué)界重視，既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠且健康安全的食療營(yíng)養(yǎng)佳品。
羊奶補(bǔ)鈣效果佳
人到中年，鈣流失，骨密度逐漸降低，易造成骨折等疾病。2010年，中國(guó)50歲以上人群中發(fā)生近233萬(wàn)骨質(zhì)疏松性骨折，老年人數(shù)量較大。其中，女性骨折數(shù)約是男性的3倍。補(bǔ)鈣，對(duì)中老年人至關(guān)重要!
緩解中老年人的記憶力減退
羊奶中的兩種物質(zhì)決定了它對(duì)“增強(qiáng)記憶力”的作用——天然核酸與環(huán)磷腺苷。
首先說(shuō)說(shuō)天然核酸：羊奶中的天然核酸含量非常豐富，天然核酸包括DNA和RNA，具有增強(qiáng)記憶力功能的主要是指RNA。RNA能增加細(xì)胞對(duì)蛋白質(zhì)的利用，可以促進(jìn)腦細(xì)胞尤其是海馬體的健康發(fā)育。
羊奶能保護(hù)腸胃
隨著年齡的增長(zhǎng)，腸胃的消化吸收功能會(huì)越來(lái)越弱，胃腸道疾病也頻發(fā)，羊奶是堪稱胃腸道的“守護(hù)神”。羊奶的脂肪球更小，更易被胃腸道吸收，不會(huì)給中老年人脆弱的腸胃造成負(fù)擔(dān)。
其次，羊奶中的EGF可修復(fù)胃腸道粘膜，這種“表皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子”具有強(qiáng)大的“修復(fù)受損細(xì)胞”功能，所以對(duì)受損的胃腸道粘膜具有養(yǎng)護(hù)、修復(fù)的功效，對(duì)胃腸道潰瘍患者的治療尤其有幫助。