牛奶是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飲品之一，多是直接飲用。今天我們玩點(diǎn)花樣兒，用牛奶做幾款家常甜品，過(guò)程簡(jiǎn)單，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，關(guān)鍵是不管大人小孩一定都會(huì)喜歡。停下手中的工作，做給你愛(ài)的人吧?。?！
牛奶小豆粥
原料：牛奶、紅小豆
做法：
提前把紅小豆泡到脹大，和牛奶一起煮成牛奶小豆粥，不但味道好，還可以補(bǔ)血、除濕，對(duì)身體有好處。
草莓牛奶冷飲
原料：牛奶、草莓
做法：
將草莓洗凈，切成小塊，將牛奶放入冰箱冷凍室，微微冰凍后，放入草莓塊，就是一杯清爽的草莓牛奶冷飲，夏天喝特別舒爽。
牛奶燉蛋
原料：雞蛋、牛奶、杏仁、芒果、白糖
做法：
1、將雞蛋打成蛋液，加2湯匙糖入蛋液中，打勻后靜待3分鐘，讓糖充分溶解
2、打勻的蛋液用篩網(wǎng)過(guò)濾1次
3、將牛奶倒入蛋液中，朝一個(gè)方向攪拌至均勻，靜待3分鐘，讓兩種液體溶合
4、然后將牛奶蛋液用篩網(wǎng)過(guò)濾1次，把過(guò)濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中，碗表面蒙上保鮮膜，用牙簽在表面扎幾個(gè)小孔
5、鍋下冷水，把碗放到蒸鍋里，蓋上蓋子，中大火蒸15分鐘，撕下保鮮膜即可
11.將芒果丁、杏仁擺好
牛奶炒蛋
原料：研磨黑胡椒、牛奶、雞蛋
做法：
1、雞蛋打入盆中，倒入牛奶，攪勻。
2、平底鍋中刷一層薄油，開(kāi)小火。將蛋液倒入，靜待兩分鐘，不要翻動(dòng)。
3、兩分鐘用鏟子輕輕從底部推一下，可以看到底部的蛋液已經(jīng)有凝固感了。
4、繼續(xù)用鏟子推，注意是從四周往中間堆，就像堆小山一樣。
5、蛋液全部凝固，看不見(jiàn)水分，就可以關(guān)火，并撒上研磨胡椒粉，完成。
老北京奶酪
原料：牛奶、櫻桃、江米酒、白糖
做法：
1、牛奶倒入鍋中，煮5分鐘左右，晾涼，去掉奶皮，將米酒汁，加入到牛奶里面，攪拌均勻
2、倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分鐘左右，取出放涼后，放入冰箱，冷藏2-3小時(shí)即可。
牛奶果凍
原料：牛奶、白糖、QQ糖
做法：
1、將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然后邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開(kāi)后，將液體倒入容器內(nèi)，撒入少許葡萄干。
2、冷卻后放入冷藏室，大概七個(gè)小時(shí)，取出即可。
奶茶
原料：牛奶、紅茶、紅糖
做法：
紅茶葉用水煮一下，然后篦掉茶葉，留下茶水，加入煮熱的牛奶，根據(jù)自己的喜好加入白糖或者紅糖即可。
香蕉酸奶昔
原料：香蕉、酸奶
做法:
把香蕉切成小塊，和酸奶一起放入攪拌機(jī)中，只需要幾秒鐘，就能做成一杯香蕉牛奶飲品，味道特別好。