腸胃一般指消化系統(tǒng)的胃和小腸、大腸部分,而胃和小腸是營(yíng)養(yǎng)吸收的核心,人體需要的營(yíng)養(yǎng)幾乎都需要經(jīng)過(guò)腸胃,腸胃成為消化較重要的器官,而腸胃中的腸道又被稱(chēng)為人體的“第二大腦”,人體70% 以上的免疫細(xì)胞位于腸黏膜內(nèi),因此腸胃健康至關(guān)重要。
羊奶和益生菌如今已經(jīng)是家喻戶(hù)曉,羊奶酸堿度在6.8-7.0之間,是一種偏弱堿性食物,常吃它不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),還能起到中和胃酸的作用,對(duì)胃酸分泌過(guò)多和胃潰瘍病人起到一種輔助性治療作用。而益生菌可以抑制有害菌在腸內(nèi)的繁殖,減少毒素,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而提高腸道機(jī)能,改善排便狀況,還能維持腸道內(nèi)的菌群平衡,增強(qiáng)人體免疫力。當(dāng)羊奶愛(ài)上益生菌后,集所有優(yōu)點(diǎn)于一身,養(yǎng)胃護(hù)腸細(xì)心呵護(hù)腸胃健康!
有人說(shuō)當(dāng)羊奶愛(ài)上益生菌以后,羊奶就“像”左手,益生菌“像”右手,左手右手一起呵護(hù)腸胃健康,讓營(yíng)養(yǎng)能夠更全面的被人體吸收,為健康提供更多能量!但是認(rèn)為羊奶和益生菌就像爸爸跟媽媽?zhuān)蚰淌前职衷谳^前面沖鋒陷陣,直接從源頭呵護(hù)腸胃,提高消化能力;益生菌是媽媽在家相夫教子,通過(guò)改善腸道菌群的方式提高吸收能力,讓爸爸努力的結(jié)果能夠發(fā)揮較大的作用,但爸爸回家就不干活了嗎?其實(shí)不是的,好爸爸回家依然會(huì)陪孩子讀書(shū),幫媽媽做家務(wù),就像羊奶一樣,他不但可以潤(rùn)腸道,而且他的小分子結(jié)構(gòu)可以快速讓腸道吸收營(yíng)養(yǎng),同時(shí)促進(jìn)腸道益生菌的生長(zhǎng),爸爸媽媽一起努力,讓我們腸胃這個(gè)小寶寶能健康快樂(lè)的成長(zhǎng)!
在我國(guó)古籍中就關(guān)于羊奶這個(gè)爸爸的記載非常多,關(guān)于羊奶治胃病的說(shuō)法更是廣為流傳,如:《本草綱目》記載,“羊乳甘溫?zé)o毒,可益五臟...和小腸、利大腸”;《食療本草》(明·姚可成著)記述:“羊奶亦主消渴、治虛癆、益精氣、補(bǔ)肺、腎氣、和小腸。和脂作羹,補(bǔ)腎虛,利大腸”;《日華子本草》:利大腸,治小兒驚癇疾;當(dāng)代《中國(guó)藥膳學(xué)》中記載:“治口渴,反胃,腰酸腿軟,羊乳煮沸后調(diào)入淮山藥粉食之。”;《中國(guó)補(bǔ)品》記載:“山羊奶,功效主滋陰養(yǎng)胃……急慢性胃炎等。”
現(xiàn)代研究表明羊奶粉對(duì)胃病的保健作用主要表現(xiàn)在四個(gè)方面:
● 堿性食物中和胃酸
羊奶酸堿度在6.8-7.0之間,是一種偏弱堿性食物,常吃它不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),還能起到中和胃酸的作用,對(duì)胃酸分泌過(guò)多和胃潰瘍病人起到一種輔助性治療作用。
● 小分子易吸收
羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)接近母乳,脂肪球是牛奶的1/3,更容易為小腸中的乳糜吸收,對(duì)胃腸消化不良有改善作用。
● 溫補(bǔ)養(yǎng)胃不上火
羊奶性味甘溫,屬于溫補(bǔ)性食物,不會(huì)引起上火。可是為什么羊奶明明降火,很多人卻誤以為上火呢?這是因?yàn)檠蚰淌呛胸S富的天然營(yíng)養(yǎng)——動(dòng)物蛋白,人體為了全面有效消化和利用動(dòng)物蛋白,必須耗費(fèi)人體內(nèi)大量的水份。所以,如果人們不及時(shí)補(bǔ)充水分,就容易脫水,造成“上火”的假象。所以大家在喝羊奶粉的同時(shí),要記得增加飲水量,以補(bǔ)充人體消化利用羊奶蛋白所耗費(fèi)的水份。
● 細(xì)胞生長(zhǎng)因子
羊奶中還富含獨(dú)特的EGF表皮生長(zhǎng)因子,能促進(jìn)上皮細(xì)胞的良性生長(zhǎng),能修復(fù)胃腸道粘膜,對(duì)胃潰瘍、十二指腸潰瘍有輔助治療的作用。
益生菌被科學(xué)地定義為活的微生物,當(dāng)它被適當(dāng)?shù)毓芾頃r(shí),會(huì)給宿主帶來(lái)健康益處。我們的消化系統(tǒng)中包含了數(shù)以萬(wàn)億計(jì)的微生物,其中有“好”的和“壞”的細(xì)菌,通常它們之間會(huì)和平共處,但有時(shí)它們之間的平衡會(huì)變得不正常。疾病、不良的生活方式和衰老都會(huì)破壞這種平衡。益生菌可以抑制有害菌在腸內(nèi)的繁殖,減少毒素,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而提高腸道機(jī)能,改善排便狀況;還能維持腸道內(nèi)的菌群平衡,此外益生菌還能增強(qiáng)人體免疫力,腸道內(nèi)存在著非常發(fā)達(dá)的免疫系統(tǒng),益生菌通過(guò)刺激腸道內(nèi)的免疫機(jī)能,強(qiáng)化免疫力。
● 益生菌幫助消化吸收
腸道是較大的消化器官,人體微生物的80%集中在腸道。許多益生菌株在胃腸道內(nèi)可以產(chǎn)生消化酶,這些酶可以把攝入的食物分解成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),更好地幫助消化吸收,讓人體更好的新陳代謝。
● 益生菌可以產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
益生菌能夠產(chǎn)生維生素,包括泛酸、尼克酸、B1、B2及維生素K等重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),加速腸道蠕動(dòng),減少積食;有效改善乳糖不耐受及因缺乏B族維生素引起的其他病癥。
● 抑制有害菌
A.抑制有害菌生長(zhǎng)
腸壁上的空間有限,壞菌多了好菌就沒(méi)地方呆,反之一樣。所以通過(guò)競(jìng)位戰(zhàn)爭(zhēng),較終誰(shuí)的數(shù)量多,誰(shuí)就有優(yōu)勢(shì),好菌多了,就能抑制住有害菌生長(zhǎng)繁殖。
B.抑制/清除有害菌產(chǎn)生毒素
益生菌可以在有害菌吐出毒素之前,堵住有害菌的嘴不讓它把毒素吐出;已經(jīng)產(chǎn)生毒素的,益生菌則會(huì)直接把它清除掉,從而降低有害菌對(duì)人體的傷害。
● 提升免疫力
人體70%的免疫細(xì)胞是定殖在腸道內(nèi)的,腸道有問(wèn)題,免疫力下降,有害菌吐出的毒素就會(huì)進(jìn)入血液。而益生菌能夠定殖于粘膜、皮膚等表面或細(xì)胞之間形成生物屏障,不讓有害菌、病原菌定殖,減少生病幾率。
● 調(diào)節(jié)腸道菌群失衡
腸道菌群紊亂,壞菌多于好菌,人容易生病。補(bǔ)充益生菌,通過(guò)其生長(zhǎng)及各種代謝作用促進(jìn)腸內(nèi)細(xì)菌群的正常化,抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)產(chǎn)生,保持腸道機(jī)能的正常。對(duì)病毒和細(xì)菌性急性腸炎及痢疾,便秘等都有輔助治療及預(yù)防作用。
益生菌羊奶不是藥,卻是較好的“藥”,集羊奶和益生菌功效于一身的羊奶粉,不僅可以修復(fù)腸胃疾病,改善排便問(wèn)題,還能調(diào)節(jié)腸道菌群,增強(qiáng)免疫力。此外羊奶中的EGF因子又被譽(yù)為“美麗因子”發(fā)新生命能修補(bǔ)老化、壞死、磨損的上皮細(xì)胞,增強(qiáng)皮膚的自我修護(hù)能力,具有很好的美容養(yǎng)顏功效。所以當(dāng)羊奶愛(ài)上益生菌后,集所有優(yōu)點(diǎn)于一身,養(yǎng)胃護(hù)腸細(xì)心呵護(hù)腸胃健康!
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當(dāng)羊奶愛(ài)上乳酸菌,雙管齊下護(hù)腸胃
作者:牛奶運(yùn)輸車(chē)發(fā)布時(shí)間:2019-03-10所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表
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